Se presentan mapas con el valor acumulado de suma de temperaturas sobre la base de 5 o de 10 ºC según se trate de cultivo de invierno o de verano respectivamente. El método de calculo es el residual , donde se resta a la temperatura media de cada día la temperatura base y se acumula el residuo.

La correspondiente anomalía se ha determinado en 7 categorías. Las mismas se entienden como el apartamiento hacia arriba o hacia abajo respecto del valor mediano denominado NORMAL (categoría cuarta), correspondiente al 50 % de ocurrencia sobre la serie estudiada.